IVA cero en ejecuciones de obra

[Antonia]

Buenos días.
Trabajo en una gestoría. A raíz de la entrada en vigor de la nueva ley referente a IVA cero en las ejecuciones de obra, en la oficina tenemos varios "frentes abiertos" respecto al tema.
Me gustaría plantearles una situación.
Tenemos que dar de alta a un fontanero que trabajará siempre subcontratado.
Un bando dice que siempre debe facturar con IVA cero por ser subcontrata. Su argumentación es que éste fontanero no tiene por qué saber si el trabajo que realiza es una obra nueva, una reforma o una reparación, simplemente hace lo que le manda el que lo subcontrata.
El otro bando dice que únicamente debe facturar con IVA cero cuando esté realizando trabajos en una ejecución de obra.
¿Alguna opinión?
Muchas gracias.